Εύκολη ζύμη για σπιτική πίτσα – Ότι πρέπει για το παιδί και τους φίλους του


Γιατί να δώσεις στο παιδί σου και την παρέα του ένα πρόχειρο γεύμα; 

Μπορείς να δημιουργήσεις την δική σου πίτσα, εύκολα και γρήγορα. Δεν χρειάζεται να αγχώνεσαι για την ποσότητα. Η συγκεκριμένη ζύμη, μπορεί να μείνει στην κατάψυξη μέχρι και μία εβδομάδα, οπότε την επόμενη φορά το μόνο που θα σου λείπει, θα είναι τα υλικά.

Είναι εύκολη και γρήγορη και αυτά είναι τα υλικά της:

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 ποτήρια χλιαρό νεράκι, 2 φακελάκια μαγιά, 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, μία ζάχαρη και τέσσερις λάδι.

Ρίχνετε όλα τα στεγνά υλικά αφού λιώσει καλά η μαγιά σε λίγο νεράκι, και σιγά σιγά προσθέτετε το αλεύρι στο νερό. Βάζετε τη ζύμη στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον. Έπειτα χωρίζετε σε κομμάτια – μπορείτε να φτιάξετε με αυτή τη ζύμη 2 μεγάλες πίτσες ή ό,τι εσείς θέλετε, όπως ψωμί ή και πεϊνιρλί.
Από το Blogger.