Top Stories Of The Day

Ο μακροβιότερος DJ και παραγωγός στην ιστορία της ηλεκτρονικής μουσικής έρχεται στο Bolivar Beach Bar
Σπιτική γρανίτα καρπούζι: Το απόλυτο must για τον φετινό καύσωνα - Δες την πιο εύκολη συνταγή
Έπεσε το κινητό σου στο νερό; Υπάρχει λύση!
Συνέντευξη This Is Just Life στον Χρήστο Κωνσταντίνου | Πάνος Τριανταφύλλου: Τα άτομα με αναπηρία δεν αντιμετωπίζονται όπως πρέπει γιατί δεν υπάρχουν στην κουλτούρα την ελληνική
Ο Ιούνιος στο Netflix έχει Glow το φινάλε το Sense8 και μία Marcella που κάθεται απέναντι από το Azana
Συνέντευξη This Is Just Life στον Χρήστο Κωνσταντίνου | Ανδρέας Αποστόλου: Γράφω όταν νιώθω πως η ψυχή μου θέλει να μιλήσει και ο μόνος που μπορεί να την ακούσει είμαι εγώ
TODAY | Γνωρίστε το νέο Summer Project του This Is Just Life
Η Play Records ετοιμάζει κάτι πολύ δυνατό και ιδιαίτερο (video)
Τον Ιούνιο στην Cosmote TV απολαμβάνουμε τον Bill Murray σε ένα μοναδικό κινηματογραφικό αφιέρωμα
Ενθουσιασμένοι και με στόχο την Ευρωπαϊκή πρωτιά οι μαθητές επιχειρηματίες από την Καλαμάτα που βραβεύτηκαν από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας
Ο τελευταίος κύκλος της σειράς Girlfriends Guide to Divorce στο πρόγραμμα της Cosmote TV
Mad Video Music Awards 2018 by CocaCola and McDonalds | Αυτές είναι οι υποψηφιότητες
TheSaloniki Sound Festival | 18 έως 22 Ιουνίου 2018
Ποιο θα είναι το επόμενό σου κούρεμα - Δες 4 γοητευτικά hairstyles και πώς να τα ζητήσεις από τον κομμωτή σου
Life Stories | 5 σκέψεις που κάνει κάθε γυναίκα λίγο πριν κλείσει τα 30
H νέα limited edition συλλογή της Bobbi Brown
Jason Macdonald - Γνωρίστε έναν από τους πιο sexy χορευτές του κόσμου
Μάθε πώς θα εξαφανίσεις τα σπυράκια στα γένια σου με ελάχιστα βήματα
True Story: Χλεύασαν πασίγνωστο plus size μοντέλο σε ελληνική παραλία και αυτή τους αποστόμωσε
Παιδιά από τις ΗΠΑ δοκιμάζουν για πρώτη φορά ελληνικό φαγητό (video)
Χαμός στο διαδίκτυο με μια φωτογραφία από το νέο Top Gun που γυρίζεται
Το νέο τατουάζ της Sansa Stark προβληματίζει τους fans του Game of Thrones
Αυτό το καλοκαίρι η Ζάλη είναι οικογενειακή υπόθεση (video)
Frezyderm Sun Screen Velvet: Η Νο1 επιλογή για την προστασία από τον ήλιο
2ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Συγγραφής Θεατρικού Έργου
Γυρίζοντας πίσω τον χρόνο: Τα καλοκαίρια της Αλίκης Βουγιουκλάκη στον Θεολόγο (video)
Με το CosmoteTVGO δεν χάνεις καμία ταινία και σειρά ολόκληρο το καλοκαίρι (video)
Το δείπνο στο Bolivar Beach Bar είναι μία εμπειρία που δεν θα ξεχάσεις ποτέ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ This Is Just Life στον Χρήστο Κωνσταντίνου | Μάρω Κοντού: Δεν έχω προτίμηση σε ρόλους. Τώρα που μεγάλωσα με ενδιαφέρει να κάνω τύπους. Δεν κάνω την ωραία.
Έχεις σκεφτεί πώς θα ήταν αν αυτό το καλοκαίρι δεν πήγαινες εσύ στην παραλία αλλά ερχόταν η παραλία σε σένα;
Συνέντευξη This Is Just Life στον Χρήστο Κωνσταντίνου | Γιάννης Βογιατζής: Νομίζω ότι τώρα έχουμε καλύτερους ηθοποιούς από παλιά
Η Jamie Lee Curtis θα ζήσει ξανά ένα νέο Halloween (video)
Ένα ρομπότ στην Κυπριακή Βουλή (video)
Βρετανός παρουσιαστής έπαθε σοκ όταν έμαθε πως έχει ελληνικές ρίζες (video)
Αυτό θα πει κακή τύχη! Απέκτησε νέα BMW και κατά λάθος την έκαψε! (video)
ΕΡΕΥΝΑ | Οι άντρες που βγαίνουν με μικρότερες ζουν περισσότερο
Μουντιάλ: Δες την πιο εύκολη και γρήγορη για συνταγή για ένα σνακ μόνο για πρωταθλητές (video)
Μάνα αν με διαβάζεις | Το νέο hashtag των Ελλήνων του twitter που δεν πρέπει να χάσεις

Akis Tsakiris Youtube Channel

Pancakes για πρωινό: Η νόστιμη αμερικανιά!




Τον τελευταίο καιρό έχει δημιουργηθεί μια καταναλωτική μανία με τα λεγόμενα pancakes όπως τα λένε στην Αμερική, τις παρόμοιες σε όλους μας τηγανίτες! Η αμερικάνικη κουλτούρα στις διατροφικές της συνήθειες εισχωρεί όλο και περισσότερο στη ζωή μας με τα pancakes να έχουν τη τιμητική τους!
Και όχι άδικα βέβαια διότι είναι εύκολα, γρήγορα και συνδιάζονται σχεδόν με όλα τα υλικά! Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που πολλά εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα έχουν συμπεριλάβει τα pancakes στο μενού τους ως επιδόρπιο ή πρωινό έχοντας μάλιστα μεγάλη ζήτηση από τους πελάτες!

Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορείς να τη κάνεις μόνος σου στο σπίτι με ελάχιστα υλικά (που τα έχουμε καθημερινά στο ψυγείο μας) και γιατί όχι μπορείς να ξυπνήσεις και την κοπέλα σου με ένα ωραίο πρωινό στο κρεβάτι προσφέροντας της λαχταριστά pancakes με σοκολάτα και φρούτα ή με μέλι και ξηρούς καρπούς!

Με αυτή σου τη κίνηση σίγουρα θα την εντυπωσιάσεις προσθέτοντας επιπλέον δόσεις γοητείας στο χαρακτήρα σου.. άλλωστε οι γυναίκες νοιώθουν ιδιαίτερα γοητευμένες όταν τις φροντίζει ένας σωστός τζέντλεμαν!

Δες παρακάτω τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής για να κάνεις κ συ μόνος σου τα περιζήτητα pancakes!


Υλικά (για 12 μικρά pancakes)

200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 1 1/2 κούπα)
3 κουτ. γλυκού baking powder
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
3 κουτ. σούπας βούτυρο
300 ml γάλα κρύο
1 αυγό
λίγο λάδι για το τηγάνισμα (ούτε ένα κουταλάκι του γλυκού)


Εκτέλεση
Κόβουμε το βούτυρο με το κουτάλι και το λιώνουμε (είτε σε μπρίκι είτε σε φούρνο μικροκυμάτων) και στη συνέχεια χτυπάμε το αυγό σε ένα μικρό μπολ.
Ύστερα ανακατεύουμε όλα τα στεγνά υλικά μαζί (αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, baking powder)

Σε ένα μεγάλο μπολ (που έχουμε μέσα το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη, το baking powder) ρίχνουμε το βούτυρο και μετά το γάλα.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Εδώ είναι το σημείο που πρέπει να προσέξουμε ώστε να μην μας σβολιάσει ο χυλός! Πρέπει να ανακατέψεις γρήγορα με το σύρμα! Οπότε να έχεις δίπλα σου το σύρμα, μην πάς να το βρείς αφού έχεις ήδη ρίξει το γάλα μέσα.. αλλιώς το γάλα επειδή είναι κρύο θα παγώσει το βούτυρο και θα κάνει σβόλους.
Το αφήνουμε για 5 λεπτά ώστε να ενεργοποιηθεί το baking powder. Στο μεταξύ ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά με λάδι (δε θέλουμε πολύ, περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού για ένα μεγάλο τηγάνι - απλώστε το με μία χαρτοπετσέτα ή πινέλο)

Μόλις ζεσταθεί (αλλά όχι να καίει πολύ) ρίχνουμε λίγο από το χυλό (μπορείς να πάρεις μία κουτάλα για σούπα έτσι ώστε να είναι όλα τα pancakes ίδια)

Περιμένουμε μέχρι να αρχίσει να βγάζει φουσκάλες στο εσωτερικό και γυρίζουμε προσεκτικά με μία σπάτουλα. Αφήνουμε για μισό λεπτό και από την άλλη πλευρά, το τοποθετούμε σε ένα πιάτο και πάμε στα επόμενα.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Καλό θα ήταν να προσέχεις να μην παραζεσταθεί το τηγάνι!
Όταν φτιάξουμε όσα θέλουμε, τα βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο σε ένα πιάτο και γαρνίρουμε με ότι θέλουμε! Μπορείς να προσθέσεις σοκολάτα, φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς ή ότι άλλο τραβάει η όρεξη σου!

Αν δεν θέλεις να φτιάξεις όλη τη δόση, μπορείς να βάλεις τον υπόλοιπο χυλό στο ψυγείο (σε ένα σκεπασμένο μπολάκι) και να το καταναλώσεις τις επόμενες δύο μέρες (αντέχει μέχρι και δυο μέρες όχι περισσότερες!)

Καλή απόλαυση!!